在线咨询不孕不育

土豆发黑的部分切掉把剩下的做菜吃了
来自 赵学桐 的问题

2020-09-23 13:38

健康咨询描述: 晚上刚做了个土豆炖肉,土豆表面有一块圆形的黑斑,切掉表面的黑斑后里面还有点,又切了一刀后就没有了,剩下的部分都没有黑斑,做了菜吃了,这样的土豆吃了会不会中毒?发黑的部分不大也都切掉了,剩余的部分还有没有毒素?

4人关注 3个回答 634人浏览

因不能面诊,医生的建议仅供参考

      食材不是特别的新鲜,尽量的不要吃,现在您已经吃了,您注意观察自己有没有不舒服的症状,如果没有任何不良表现,一般来说是没有什么太大问题的,但是以后一定要注意发芽的土豆或者是变质的土豆一定不要吃。

惠丽超

2020-09-23 14:09

已帮助634

添加讨论(1)

因不能面诊,医生的建议仅供参考

      病情分析:
      土豆放久了里面会出现黑圈、黑点、黑斑等东西,这其实是马铃薯环腐病。
      指导意见:
      腐坏病的土豆切除黑斑后,看起来和正常的一样,可是里面接近腐烂。这种土豆水分较大,很硬,同时伴随着怪味,建议丢弃。
      以上是对“土豆发黑的部分切掉把剩下的做菜吃了”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

耿新娜

2020-09-23 14:10

已帮助634

添加讨论(1)

登录 或者 注册 后回答问题